I tradiční vánoční cukroví jde udělat ve zdravé variantě.
Zdravé linecké vánoční cukroví čeká na vás. I přes Vánoce a vánoční svátky můžete mlsat zdravěji. Vyzkoušejte dnešní vánoční fitness recept v odlehčené a zdravější variantě. Bohužel akorát cukr v receptu na cukroví nelze nahradit stévií, protože by linecké nedrželo tvar, takže rafinovaný bílý cukr nahradíme třtinovým cukrem.
1. Do nádoby odvažte 250g žitné mouky a 125g hnědého třtinového cukru.
2. Do nádoby přidejte 80g kokosového oleje, 1 vajíčko a 1/4 kypřícího prášku do pečiva.
3. Vše dohromady velmi dobře promíchejte a uhněťte těsto (těsto se může trošku rozpadat, ale po uválení problém zmizí).
4. Těsto uválíme a vykrojíme tvary pomocí vykrajovátek.
5. Vykrojené tvary dejte na vymazaný plech do trouby na 10-15 minut do předem rozehřáté trouby na 200 stupňů. Cukroví pozorně hlídejte, rychle se může připálit. Po upečení nechte vychladnout.
6. Po vychladnutí slepujte pomocí kvalitní marmelády slazené stévií.
